食品凈化車間如何進(jìn)行設(shè)計(jì)
食品生產(chǎn)的衛(wèi)生安全一直是一個(gè)十分重要的問(wèn)題,病從口入,如果加工的食品衛(wèi)生不能達(dá)標(biāo)那么大家的健康安全都得不到保障了。食品凈化車間是一般食品加工廠商都會(huì)配備的專業(yè)設(shè)施,為的就是生產(chǎn)出衛(wèi)生和品質(zhì)都有保障的合格產(chǎn)品。那么,食品凈化車間如何進(jìn)行設(shè)計(jì)呢?我們一起來(lái)看一下吧。
1、車間結(jié)構(gòu)方面
從車間結(jié)構(gòu)方面看食品凈化車間 以鋼筋混凝土或者磚混的結(jié)構(gòu)為主,這樣比較安全牢靠,再根據(jù)具體的生產(chǎn)要求做一些調(diào)整和設(shè)計(jì)。
2、車間布局方面
車間的布局要合理,既要符合生產(chǎn)環(huán)節(jié)的銜接和交互,又能保證加工過(guò)程中的防塵防疫工作得以實(shí)施,要堅(jiān)決杜絕在生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)交叉感染或者二次污染。
3、車間的地面、墻體門窗裝潢
食品凈化車間的地面要做到防滑、易清潔打理,不容易積水,要平坦開闊。門窗的設(shè)計(jì)要合理,便于光線采集和進(jìn)出。整個(gè)車間的地勢(shì) 能夠做到高于廠區(qū)其他地方,由此避免地勢(shì)過(guò)低污水倒灌。
4、水管設(shè)計(jì)管理
水管包括供水系統(tǒng)和排水系統(tǒng)的管道,都要采用不生銹的材料制作。排放秩序一致有序,并且管道通暢開闊,不能出現(xiàn)不平坦和裂縫,以免污染車間環(huán)境。
5、車間溫度控制
食品凈化車間的溫度應(yīng)該統(tǒng)一調(diào)節(jié),根據(jù)加工的食品種類按需設(shè)定,以保證食品的新鮮和健康。
除了以上幾點(diǎn)還有許多值得注意的地方,這里就不一一說(shuō)明了。食品凈化車間重要的是使用時(shí)的管理和相關(guān)制度的遵守,井然有序不違規(guī)處理才能制作出合格的優(yōu)質(zhì)食品。
點(diǎn)擊排行榜
- 無(wú)塵凈化車間如何才能做到節(jié)能
- 長(zhǎng)沙天儀研究院潔凈車間裝修工程進(jìn)場(chǎng)施工
- 科瓦特:無(wú)塵車間設(shè)計(jì)裝修的首選合作伙伴
- 潔凈室設(shè)計(jì)基本要求
- 凈化工程公司選擇技巧
- 凈化車間怎樣做好設(shè)備選型
- 潔凈室設(shè)計(jì)需要使用的材料
- 潔凈工程催生企業(yè)發(fā)展的必備手段
- 潔凈實(shí)驗(yàn)室有哪些壓差檢測(cè)方法?
- 單向流潔凈室簡(jiǎn)單介紹
最新相關(guān)文章
- 從三個(gè)方面,考察層流手術(shù)室裝修方案是否專業(yè)
- 無(wú)塵車間施工標(biāo)準(zhǔn)要求
- 江門潔凈廠房建設(shè)需要哪些條件?
- 無(wú)塵車間到底具有哪些優(yōu)勢(shì)
- 潔凈車間的定義和重要性
- 潔凈車間規(guī)劃時(shí)應(yīng)該考慮什么
- 靜電控制對(duì)于無(wú)塵車間有何重要性?
- 無(wú)塵室裝修要注意什么
- 進(jìn)入無(wú)塵車間需要注意的事項(xiàng)
- 潔凈室壓差波動(dòng)干擾因素及控制方法
成功案例
立訊(常熟)千級(jí)凈化車間 |
中山全康醫(yī)療科技公司凈化車間 |
廣州海瑞藥業(yè)GMP凈化車間 |
長(zhǎng)沙天儀研究院潔凈車間工程 |
長(zhǎng)沙電子材料潔凈車間 |