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保健食品行業(yè)潔凈工程良好生產(chǎn)規(guī)范 GB 17405—1998

保健食品屬于食品范疇中的一個(gè)分支，而保健食品在做潔凈工程的時(shí)候，無(wú)論從潔凈度，微生物，空氣質(zhì)量等等方面要求都更加高，而為了規(guī)范保健食品行業(yè)的良好生產(chǎn)，可以參考以下標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 1. 塵埃數(shù)、活微生物、換氣次數(shù)、潔凈度 5.2.2 必須按照生產(chǎn)工藝和...

無(wú)塵車間中藥制劑各工序GMP標(biāo)準(zhǔn)（下）

四、進(jìn)入潔凈室的人員管理,參照中藥制劑GMP檢查指南: 5301潔凈室(區(qū))是否限于該區(qū)域生產(chǎn)操作人員和經(jīng)批準(zhǔn)的人員進(jìn)入人員數(shù)量是否嚴(yán)格控制，對(duì)臨時(shí)外來(lái)人員是否進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。 1．檢查文件。 1．1不同潔凈級(jí)別的潔凈室(區(qū))的操作人員數(shù)量及進(jìn)出手續(xù)是否...

食品凈化車間工程標(biāo)準(zhǔn)與設(shè)計(jì)規(guī)范

食品潔凈室/凈化工程簡(jiǎn)介：食品潔凈室（區(qū)）是在食品行業(yè)的原料加工、深加工生產(chǎn)的一門潔凈技術(shù)的應(yīng)用。食品行業(yè)的潔凈室，除了控制空氣中的微粒外，也對(duì)空氣環(huán)境的微生物控制嚴(yán)格，在技術(shù)上防止微生物對(duì)食品的交叉污染。其中最具代表性的是無(wú)菌包裝，食...

生物制藥潔凈冷庫(kù)招標(biāo)書范本

（（略）受（略）的委托，按照《中華人民**國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》的規(guī)定，對(duì)**生物疫苗生產(chǎn)廠房潔凈冷庫(kù)采購(gòu)項(xiàng)目所需承包人進(jìn)行國(guó)內(nèi)公開(kāi)招標(biāo)。歡迎具有承接此項(xiàng)設(shè)備采購(gòu)能力的投標(biāo)人參加本項(xiàng)目的投標(biāo)。 1、項(xiàng)目名稱： ** 生物疫苗生產(chǎn)廠房潔凈冷庫(kù)采購(gòu)項(xiàng)目 2、工...

GMP等于凈化工程？NO!解讀GMP車間建設(shè)誤區(qū)

GMP1995年我國(guó)就已經(jīng)引進(jìn)國(guó)外，首先用于生物制藥，后來(lái)像食品，化妝品都在延用，而且現(xiàn)在也更新了不同的版本，最新為2010，很多會(huì)誤認(rèn)為GMP車間就是做凈化車間，其實(shí)這完全是一大誤區(qū)，GMP并不等于凈化工程。由于GMP最廣泛應(yīng)用于制藥車間，那么我們就以生...

	食品潔凈車間的整體設(shè)計(jì)方案
	食品加工潔凈車間凈化等級(jí) 類型品種空氣潔凈度等級(jí)（ISO）肉（含魚(yú)肉）類加工品肉卷、烤肉、火腿、香腸 6-8級(jí) 奶制品奶粉、奶油、奶酪、含奶飲料 6-7級(jí) 飲料果汁、礦泉水、啤酒 6-7級(jí) 調(diào)味品濃縮漿、果醬 7-8級(jí) 糕點(diǎn)等面包、蛋糕、速食品、巧克力 6-...